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Quinta-feira, 29 de Novembro de 2012

Biscoitos de chocolate

Com este tempo frio o que apetece mesmo é ligar o forno e fazer uns miminhos deste, que fazem mal ao corpo... mas muito, muito bem ao espírito!

Ingredientes

125 gr de chocolate em pó
125 gr de margarina
100 gr de açucar branco
1 ovo
150 gr de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal

Coloquei todos os ingredientes na MFP e coloquei no programa amassar e deixei amassar durantre 5 min. Depois retirei, moldei a massa e coloquei no Dispara-biscoitos e disparei os biscoitos para um tabuleiro barrado com margarina. Levei ao forno durante 10-15 min a 180 G. A única dica que deixo é que a margarina esteja á temperatura ambiente, pois assim a massa fica mais maleável, sei que a Luisa Alexandra utiliza a margarina saída do frigorífico, mas com a MFP é um pouco diferente da Bimby( Com a MArgarina mais dura´, demora mais tempo a misturar bem todos os ingredientes.) Bom Apetite!

4 comentários:

São Ribeiro disse...

Eu adoro fazer biscoitos e os de chocolate são os meus preferidos.
Esses ficaram lindos.
bjs

Addicted disse...

hummm...que bons!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Ângela disse...

Ligar o forno é ótimo para aquecer a cozinha e ainda melhor quando saem de lá uns biscoitos tão apetitosos!
Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Uns biscoitos caseiros são sempre deliciosos!